Myślisz, że zdrowo się odżywiasz? Przodkowie by cię wyśmiali

12.05.2018, 09:00:44

Współczesna kuchnia polska jest zdecydowanie uboższa przykładowo od tej z XVII i XVIII w....

Współczesna kuchnia polska jest zdecydowanie uboższa przykładowo od tej z XVII i XVIII w. Wówczas, chociaż jadano mniej, spożywano produkty różnorodniejsze. Niczym wielce niezwykłym było np. zjedzenie bociana czy łabędzia. Wbrew temu, co mogłoby się nam wydawać, nie objadano się jednak cały czas mięsem, a ważne miejsce w jadłospisie stanowiły warzywa. „Kuchnia polska XVII i XVIII w. na pewno była zdrowsza od dzisiejszej. Po pierwsze nie używano żadnych środków chemicznych do konserwowania żywności czy stosowanych przy wzroście roślin. Rolnictwo było o wiele, wiele zdrowsze” – mówi w wywiadzie dla agencji informacyjnej infoWire.pl Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie.

zródło: https://www.fakt.pl/kobieta/kuchnia/jak-dawniej-odzywiali-sie-polacy-kuchnia-staropolska/ndlk2l4

Komentarze(Dodaj)

2018
niedziela
27
maj
IMIENINY
Augustyna
Ingi
Jaromira
Zapamiętaj mnie 
Przypomnij hasło
Nie masz konta?
Zarejestruj się już teraz!
reklama